Un cocinero en la escuela

Hoy hemos tenido una visita muy especial en Eskolabarri. Aprovechando que estamos trabajando el proyecto de la receta, ha venido un cocinero a enseñarnos un poco sobre el mundo de la cocina. Jesús Gonzalez, cocinero del "Sagarra" y padre de Julen de 1º, ha dejado por un rato los fogones para enseñarnos sus recetas más sabrosas. Ha sido una experiencia inolvidable, hemos visto lo que es el hielo líquido, su reacción al entrar en contacto con agua caliente, nos ha sorprendido ver como hacia la nata con un sifón y sobre todo, la cantidad de recetas que se pueden realizar sin necesidad de utilizar el fuego.

Muchas gracias Jesús y esperamos verte otra vez por nuestra escuela.